Подарочная продукция

Шоколадный фонтан на праздник

Шоколадный фонтан – это набор каскадов, их высота может быть 20 см-1 метр, по ним циркулирует горячий шоколад. Перед началом запуска в нижнюю часть кладется нужное количество шоколада. Под чашей располагается нагревательный элемент, который поддерживает температуру 60 градусов. Она делает шоколад жидким. Растопленный шоколад поднимается вверх, а оттуда опускается каскадами вниз. Процесс повторяется по кругу.

Изобретение

Изобретателем шоколадного фонтана является фирма Desing&Realisation (Канада) в 80-м году, но тогда он не получил широкого распространения. Только в конце 90-х многие компании заинтересовались более широкой реализацией такого проекта, а уже в начале 2000-х фонтан признали везде.

В шоколадный фонтан кладется не простой шоколад из плиток, а специальный – с большим содержанием масла какао. Его главное отличие в том, что он способен плавиться при более низкой температуре, а также обладает меньшей вязкостью.

Есть несколько видом шоколадных фонтанов, они отличаются высотой (30-140 см) и ярусами (3-7) ну и, конечно, массой шоколада, загружаемого в них. Большой популярностью такие фонтаны пользуются на свадьбах, юбилеях и днях рождениях.

Десерт для праздника

Такой фонтан из шоколада является оригинальным десертом для любого торжества. Гости обязательно запомнят это зрелище. Многие компании предлагают фонтаны в аренду, в нее входит:

• — шоколад;
• — доставка и установка фонтана;
• — шпажки для фруктов;
• — декорирование тканью;
• — одноразовые салфетки и тарелки;
• — ваза для фруктов;
• — работа кондитера.